ニットの平編み、リブ編みと並ぶ代表的な横編み組織の一つで、パール編みともいいます。

平編みの横の列が2列置きに表目と裏目で形成されています。

表目と裏目を毎段交互に配列します。

リブ編みにくらべると縦横の方向に伸縮性が大きいです。

同じ組織でも手編みの場合はガーター編みといいます。

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